Дмитриев, А. Г. ., Л. А. . Сайтбагина, и С. В. . Ольшевский. «Обучение принципам управления бизнес-процессами пищевых производств на базе российских вузов». Управление образованием: теория и практика, т. 13, вып. 7, июнь 2023 г., сс. 177-84, doi:10.25726/b6152-3536-2351-c.